(recept
si oblíbilo 24 návštěvníků)
ZAPEČENÉ BRAMBORY Z MLETÝM MASEM
Potřebné ingredience
800g brambor 500g mleté maso 100g anglické slaniny 100g strouhaný sýr 1 vejce 1 pórek nebo svazek jarní cibulky sůl, pepř, drcený kmín (dle chuti a potřeby), hrst koření na mlété maso, tuk na vymazání formy.
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kroužky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Mleté maso spojíme s vejcem a vmícháme strouhaný sýr. Osolíme, opepříme, okmínujeme a okořeníme řádně promícháme rukama.
Pekáček vytřeme tukem. Dno vyložíme vrstvou brambor a na ni rozprostřeme masovou náplň, kterou posypeme nakrájeným pórkem a poklademe plátky anglické slaniny. Horní vrstvu tvoří opět plátky brambor. Okořeníme a dáme zapéci do trouby. Asi po 20 minutách pečení, zalijeme pokrm smetanou. Zvolna dopečeme, až brambory zrůžoví.
Přeji dobrou chuť.
Pekáček vytřeme tukem. Dno vyložíme vrstvou brambor a na ni rozprostřeme masovou náplň, kterou posypeme nakrájeným pórkem a poklademe plátky anglické slaniny. Horní vrstvu tvoří opět plátky brambor. Okořeníme a dáme zapéci do trouby. Asi po 20 minutách pečení, zalijeme pokrm smetanou. Zvolna dopečeme, až brambory zrůžoví.
Přeji dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mimicek
(upraveno)
22. 9. 2012, 22:08
To také zní zajímavě
mimicek
(upraveno)
26. 9. 2012, 20:32
@mimicek
Včera jsem pekla a recept je vynikající, děkuji
smajlík1
(upraveno)
26. 9. 2012, 20:47
@mimicek
Tak to jsem moc ráda mějte se moc hezky
šubka
(upraveno)
2. 9. 2012, 9:43
Ty musím vyzkoušet, vypadají moc dobře